Lors d’une journée conviviale, apprenez la découpe du canard et la préparation du foie gras, à cuisiner rillettes, confits et magret. Chacun repartira avec son canard en morceaux et cuisiné. Tous les participants au stage partagent un déjeuner à la ferme (compris dans le tarif). Marché à la ferme.

Tarif : 115 € par personne
Réservations obligatoires au 02 41 75 82 39.

Organisateur

Maison Coraboeuf

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Tél : 02 41 75 82 39

Voir le site Internet "Maison Coraboeuf"

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Lieu

La Télachère

VIHIERS

49310

LYS HAUT LAYON

Stage de découpe du canard à la Maison Coraboeuf

Photos

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Présentation

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