Les talents sont partout à Cholet et dans le Choletais, même dans les boissons !
Vous saviez que
le Caféier était artisan torréfacteur et que leurs cafés sont juste à tomber par terre ? Ils ont même concocté un café qui se marie à la perfection avec les mouchoirs de Cholet en chocolat. Un régal pour les papilles !
A la
Brasserie de Minuit, les bières y sont artisanales. Elles s’appellent les BICH, pour
BIères
CHoletaises. Alors vous avez le choix entre une blonde, une brune, une ambrée, une Pale Ale, une IPA, une blanche, et puis il y a aussi les bières de saison (printemps, été, Noël). A boire bien fraîches, entre amis c’est encore mieux pour trinquer, mais toujours avec modération ;-)
Le Choletais c’est aussi le
vignoble du Haut-Layon : à vous Coteaux du Layon, Anjou Rouge, Cabernet d’Anjou et autres Crémants de Loire. Pour un apéritif, un accompagnement de plats ou de desserts, les vins du Haut-Layon seront absolument di[vins].