Délice de Noël - 100g
10,10 €
Découvrez une délicieuse émulsion de foie gras sublimée par le Coteaux du Layon, vin doux emblématique de notre région. Sa texture onctueuse et fondante en fait une préparation idéale pour accompagner vos toasts à l’apéritif ou apporter une touche raffinée à vos entrées.
Notre conseil : placez-la au réfrigérateur avant dégustation pour profiter pleinement de sa texture et de ses saveurs.
Notre conseil : placez-la au réfrigérateur avant dégustation pour profiter pleinement de sa texture et de ses saveurs.
Caractéristiques :
Ingrédients : 50% de foie gras d ecanard, graisse de canard, lait, oeuf, éaromates, coteaux du Layon0,13% (sulfites).
Conditionnement net : pot de 100 gr
Conditionnement net : pot de 100 gr
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Production locale et artisanale par Maudet-Cousin - Nueil-sur-Layon - LYS-HAUT-LAYON
Maudet-Cousin en quelques mots :
La ferme Maudet-Cousin, à Lys-Haut-Layon, c’est avant tout une histoire de famille !
Il y a une quarantaine d'année, elle devenait le premier élevage de canards gras de l'Anjou et au fil des années, le savoir-faire s’est transmis au sein de la famille.
Les canards sont élevés en prairie jusqu'à 14 semaines et sont gavés au maïs grains entier.
De cet élevage découle des recettes locales et artisanales élaborées à la ferme et réalisées sans conservateur : magrets, confits, terrines et plein d'autres gourmandises !
Production locale et artisanale par Maudet-Cousin - Nueil-sur-Layon - LYS-HAUT-LAYON
Maudet-Cousin en quelques mots :
La ferme Maudet-Cousin, à Lys-Haut-Layon, c’est avant tout une histoire de famille !
Il y a une quarantaine d'année, elle devenait le premier élevage de canards gras de l'Anjou et au fil des années, le savoir-faire s’est transmis au sein de la famille.
Les canards sont élevés en prairie jusqu'à 14 semaines et sont gavés au maïs grains entier.
De cet élevage découle des recettes locales et artisanales élaborées à la ferme et réalisées sans conservateur : magrets, confits, terrines et plein d'autres gourmandises !