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La Touchetière

Menu à 30 €

Coordonnées Monsieur BOLZER et Monsieur ROCARD 41 rue du Docteur Roux 49300 CHOLET Tél : 02.41.62.55.03 - Fax : 02.41.58.82.10 latouchetiere@orange.fr Retrouvez-les sur internet : visitez le site web Le restaurant Longère du 18ème siècle, cuisine traditionnelle de produits frais au gré des saisons. Terrasse côté jardin. Parking privé. Périodes d'ouverture Fermeture hebdomadaire : lundi soir, samedi midi et dimanche soir Congés annuels : du 1er au 23 août 2011

Menu du Terroir 2011

ENTREE		PLAT PRINCIPAL		DESSERT
Un verre d'Aubance avec Amuse bouches  6 escargots farcis (Monsieur ROYER)		Demi-pigeonneau de St Laurent des Autels (Monsieur Terrien), cuit au sautoir, réduction Anjou Rouge et petits légumes du Marché		Nougat glacé au Cointreau Café Moka d'Ethiopie torréfié par nos soins